جدیدترین مطالب
خانه » بایگانی برچسب ها : burek

بایگانی برچسب ها : burek

بیشمه

طرز تهیه بیشمه ارسال کننده: إجـو بیشمه در لغت هر چیز پختنی را می گویند و در اصطلاح ترکمن ها، نانی است روغنی و شبیه به بامیه. بدین ترتیب که خمیر را به اندازه بامیه قطعه قطعه می کنند. آنگاه این قطعه ها را در روغن داغ می پزند. دستور تهیه این نان خوشمزه در زیر توضیح داده شده است. ... ادامه مطلب »