جدیدترین مطالب
خانه » بایگانی برچسب ها : چکدیرمه، غذاهای محلی، غذاهای محلی ترکمن صحرا، نهار ترکمنی، مهمان نوازی ترکمنها، ترکمن صحرا، مارقوش، یاشار نیازی

بایگانی برچسب ها : چکدیرمه، غذاهای محلی، غذاهای محلی ترکمن صحرا، نهار ترکمنی، مهمان نوازی ترکمنها، ترکمن صحرا، مارقوش، یاشار نیازی

چکدیرمه

chekdirme05 150x150 - چکدیرمه

طرز پخت چکدیرمه این نوع غذا از نظر پخت و مواد آن، نزدیک به استامبولی پلو در نزد فارس ها است. غذایی است، چرب و خوشمزه که غذای سنتی ترکمن محسوب می شود. مواد تشکیل دهنده ی چکدرمه: ۱- برنج ۲- گوشت (گوشت گوسفند یا …) ۳- روغن کنجد (در سال های اخیر روغن های پنبه دانه و آفتابگردان و ... ادامه مطلب »